Preparando sua receita com carinho… 💗
Bolo de Fubá da Vovó Fofinho e Simples
Prepare-se para se deliciar com o bolo de fubá mais fofinho e saboroso que você já experimentou: o tradicional Bolo de Fubá da Vovó, que vai te levar de volta à infância!
Ingredientes
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
Em outra tigela, misture o fubá, o fermento em pó e o sal.
Gradualmente, incorpore os ingredientes secos à mistura líquida.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
Deixe esfriar antes de desenformar.
Utensílios
- Tigelas
- Batedeira ou fouet
- Colher de pau
- Forma para bolo
- Espátula
- Faca ou palito para teste
Dicas do Chef
Em caso de problema
Variações da Receita
Alternativas Saudáveis
Sugestões de Apresentação
Informações Nutricionais
Dietas Compatíveis
Ideias de Decoração
Conservação
Ideias com as Sobras
Erros a Evitar
Perguntas Frequentes
Sim, você pode, mas a textura e o sabor mudará significativamente.
O bolo está pronto quando um palito inserido sai limpo sem massa grudada.
Sim, você pode congelar o bolo por até 3 meses. Certifique-se de embrulhá-lo bem.
Sim, mas o tempo de cozimento pode variar dependendo do tamanho e forma da forma.
O fubá amarelo é mais comumente usado, mas o fubá branco também funciona bem.