Preparando sua receita com carinho… 💗
Deliciosamente Ácido Bolo de Limão e Mirtilo: Uma Must-Try para Suas Celebrações
Preparar um bolo de limão e mirtilo é como dar um abraço de sabor em suas celebrações! Aqui está tudo que você precisa para fazê-lo brilhar.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 3 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 xícara de suco de limão
- 1 colher de sopa de raspas de limão
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de mirtilos frescos
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
Em uma tigela grande, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
Misture o leite, o suco de limão e as raspas de limão.
Em outra tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
Incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até que a massa esteja homogênea.
Adicione os mirtilos e misture delicadamente para não quebrá-los.
Coloque a massa na forma e leve ao forno por 40 minutos ou até que um palito saia limpo.
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Utensílios
- Tigela grande
- Batedeira
- Forma de bolo
- Espátula
- Colher de medida
Dicas do Chef
Em caso de problema
Variações da Receita
Alternativas Saudáveis
Sugestões de Apresentação
Informações Nutricionais
Dietas Compatíveis
Ideias de Decoração
Conservação
Ideias com as Sobras
Erros a Evitar
Perguntas Frequentes
Sim, mas eles podem deixar a massa um pouco mais úmida, então use um pouco menos de leite.
Insira um palito no centro; se sair limpo, o bolo está pronto.
Sim, você pode assá-lo com até 2 dias de antecedência e mantê-lo coberto em temperatura ambiente.
Guarde em um recipiente hermético para manter a umidade.
Cubra o bolo com papel alumínio durante os últimos 15 minutos de cozimento.