Preparando sua receita com carinho… 💗
Torta de Creme de Frutas Vermelhas Nórdica Irresistível
Experimente a doçura da Torta de Creme de Frutas Vermelhas Nórdica e encante seu paladar com essa deliciosa combinação!
Ingredientes
- 200g de biscoitos de maisena
- 100g de manteiga derretida
- 400ml de creme de leite fresco
- 100g de açúcar
- 2 colheres de sopa de essência de baunilha
- 300g de frutas vermelhas (morango, framboesa e mirtilo)
- 2 colheres de sopa de gelatina em pó
- 100ml de água quente
- 1 limão (suco e raspas)
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C.
Triture os biscoitos de maisena até virar uma farinha fina.
Misture os biscoitos triturados com a manteiga derretida até formar uma massa.
Pressione a mistura em uma forma de fundo removível para formar a base da torta.
Leve ao forno por 10 minutos, depois retire e deixe esfriar.
Em uma tigela, bata o creme de leite fresco com o açúcar e a essência de baunilha até formar picos suaves.
Dissolva a gelatina em água quente e misture com o suco e as raspas de limão.
Incorpore a gelatina à mistura de creme delicadamente.
Coloque essa mistura sobre a base da torta e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
Antes de servir, decore com as frutas vermelhas.
Utensílios
- Forma de fundo removível
- Tigelas para mistura
- Batedeira ou batedor manual
- Espátula
- Faca para cortar as frutas
Dicas do Chef
Em caso de problema
Variações da Receita
Alternativas Saudáveis
Sugestões de Apresentação
Informações Nutricionais
Dietas Compatíveis
Ideias de Decoração
Conservação
Ideias com as Sobras
Erros a Evitar
Perguntas Frequentes
Sim, basta usar biscoitos sem glúten para a base.
Sim, mas é recomendável descongelá-las e escorrer o excesso de líquido antes de usar.
A torta fica deliciosa quando servida gelada, decorada com frutas frescas.
Sim, você pode adicionar chocolate ou outros extratos, como amêndoa.
A torta deve estar firme ao toque, mas deve ainda ter uma ligeira elasticidade.