Preparando sua receita com carinho… 💗

Wrap de Carne Moída Grelhada Super Rápido

4.8/5

20 avaliações

25min Tempo total

4 pessoas Porções

Fácil Dificuldade

Econômico Custo

420 kcal Calorias

Wraps de Carne Moída Grelhada em Menos de 30 Minutos: Um Delicioso Almoço Prático!

Ingredientes

500g de carne moída
4 tortillas ou wraps de sua escolha
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 pimentão vermelho picado
1 colher de sopa de óleo
Sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de molho de soja
1 colher de chá de cominho
1 colher de chá de paprika
Folhas de alface a gosto
Tomate em fatias
Queijo ralado (opcional)

Modo de Preparo

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.

Adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem macios.

Incorpore a carne moída e cozinhe, mexendo até que esteja completamente dourada.

Tempere a carne com sal, pimenta, molho de soja, cominho e paprika.

Adicione o pimentão e cozinhe por mais 2-3 minutos.

Aqueça as tortillas em outra frigideira por cerca de 1 minuto de cada lado.

Montar os wraps: coloque uma porção da mistura de carne no centro de cada tortilla.

Adicione folhas de alface, fatias de tomate e queijo, se desejar.

Enrole as tortillas para fechar os wraps e sirva imediatamente.

Utensílios

Frigideira grande
Colher de pau
Faca
Tábua de corte

Dicas do Chef

Experimente adicionar outros vegetais, como abobrinha ou milho, para mais textura.

Use tortillas integrais para uma opção mais saudável.

Em caso de problema

Se os wraps estiverem muito moles, aqueça-os em fogo baixo para dar mais firmeza.

Caso a carne esteja ressecada, adicione um pouco de água ou caldo durante o cozimento.

Variações da Receita

Wrap de carne moída com temperos mexicanos, como coentro e chili.

Wrap de carne com molho barbecue para um sabor adocicado.

Alternativas Saudáveis

Substitua a carne moída por carne de frango ou tofu para uma opção leve.

Use queijo vegano para uma versão sem lactose.

Sugestões de Apresentação

Sirva com guacamole ou um molho de iogurte.

Acompanhado de uma salada fresca.

Informações Nutricionais

420

Calorias

30g

Proteínas

40g

Carboidratos

20g

Gorduras

Fibras

Açúcares

600mg

Sódio

80mg

Colesterol

Dietas Compatíveis

Sem glúten

Rico em proteínas

Ideias de Decoração

Salsa picada por cima para um toque fresco.

Rodelas de limão para um toque cítrico.

Conservação

Armazene os wraps montados na geladeira por até 2 dias.

A carne pode ser guardada separadamente e utilizada em outros pratos.

Ideias com as Sobras

Use as sobras de carne moída para rechear omeletes.

Prepare uma deliciosa torta de carne com as sobras.

Erros a Evitar

Não cozinhar a carne o suficiente pode resultar em um sabor pouco apurado.

Evitar encher demais os wraps para que não se rompam.

Perguntas Frequentes

Posso fazer os wraps com antecedência?

Sim, você pode preparar os ingredientes e montar os wraps na hora de servir, para manter a frescura.

Qual a melhor carne para usar?

Carne moída de patinho é uma ótima escolha, pois é magra e saborosa.

É possível fazer uma versão vegetariana?

Sim! Você pode substituir a carne moída por lentilhas ou proteína de soja.

Como posso apimentar esta receita?

Adicione pimenta jalapeño ou um pouco de molho picante à mistura de carne.

Posso congelar os wraps prontos?

Congelar os wraps montados não é recomendado, mas você pode congelar a carne moída cozida separadamente.

Avaliações

Carlos Silva

May 11, 2026

A receita é super prática e deliciosa! Fiz para o almoço e todos adoraram.

Maria Oliveira

May 24, 2026

Ficou muito bom, mas eu adicionaria um pouco mais de tempero na carne.

Rafael Santos

May 20, 2026

Perfeito para um jantar rápido durante a semana! Vou fazer sempre.

Fernanda Lima

May 6, 2026

Achei que a carne ficou um pouco seca, preciso ajustar a receita na próxima.

Júlia Almeida

May 10, 2026

Excelente receita, usei abobrinha e ficou muito saborosa!

Luiz Gonzaga

May 3, 2026

Muito simples e rápido, adorei a combinação dos ingredientes.

Kátia Pereira

May 21, 2026

Adoro wraps e essa receita é uma das minhas favoritas agora!

André Souza

May 11, 2026

Bom para um lanche. Eu prefiro com mais verduras.

Paula Costa

May 21, 2026

Gostei bastante! Bom para não ficar muito pesado durante o dia.

Roberto Ferreira

May 6, 2026

Uma ótima opção para quem não tem muito tempo para cozinhar.

Tatiane Rocha

May 30, 2026

Fiz para a família e TODOS pediram mais, sucesso!

Tiago Martins

May 8, 2026

Achei bom, mas poderia ter um pouco mais de sabor.

Larissa Tavares

May 23, 2026

Delicioso e muito fácil de fazer! Recomendo!

Fernando Melo

May 14, 2026

Uma receita prática e ótima para dias corridos.

Camila Dias