Preparando sua receita com carinho… 💗
Wrap de Carne Moída Grelhada Super Rápido
Wraps de Carne Moída Grelhada em Menos de 30 Minutos: Um Delicioso Almoço Prático!
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 4 tortillas ou wraps de sua escolha
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de chá de cominho
- 1 colher de chá de paprika
- Folhas de alface a gosto
- Tomate em fatias
- Queijo ralado (opcional)
Modo de Preparo
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.
Adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem macios.
Incorpore a carne moída e cozinhe, mexendo até que esteja completamente dourada.
Tempere a carne com sal, pimenta, molho de soja, cominho e paprika.
Adicione o pimentão e cozinhe por mais 2-3 minutos.
Aqueça as tortillas em outra frigideira por cerca de 1 minuto de cada lado.
Montar os wraps: coloque uma porção da mistura de carne no centro de cada tortilla.
Adicione folhas de alface, fatias de tomate e queijo, se desejar.
Enrole as tortillas para fechar os wraps e sirva imediatamente.
Utensílios
- Frigideira grande
- Colher de pau
- Faca
- Tábua de corte
Dicas do Chef
Em caso de problema
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Ideias de Decoração
Conservação
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Erros a Evitar
Perguntas Frequentes
Sim, você pode preparar os ingredientes e montar os wraps na hora de servir, para manter a frescura.
Carne moída de patinho é uma ótima escolha, pois é magra e saborosa.
Sim! Você pode substituir a carne moída por lentilhas ou proteína de soja.
Adicione pimenta jalapeño ou um pouco de molho picante à mistura de carne.
Congelar os wraps montados não é recomendado, mas você pode congelar a carne moída cozida separadamente.